لیمو معمولاً در بهار شکوفا می شود و در پاییز و زمستان آماده برداشت است، بنابراین در تمام طول سال در دسترس نیست. بنابراین برای استفاده از آن در تمام فصول سال چاره ای جز خشک شدن نداریم. لیمو عمانی بسته بندی یا همان طور که اکثر مردم می گویند لیمو عمانی ارزش غذایی فوق العاده ای دارد.
خشک کردن لیمو به روش سنتی و زیر نور آفتاب روی پارچه که البته خطر آلودگی در این روش بیشتر است و همچنین رنگ لیمو با رنگ طبیعی و معمول آنها متفاوت خواهد بود.
خشک کردن با خشک کن های صنعتی بدون دخالت دست که ارزش غذایی لیمو عمانی را حفظ کرده و احتمال آلودگی را به حداقل می رساند. محصولات غذایی آرمانی که با این روش تولید می شود، سرشار از ارزش های مفید لیمو عمانی خانگی خواهد بود و قیمت مناسب تری برای لیمو عمانی پرداخت خواهید کرد.
ارزش غذایی لیمو عمانی
کاهش وزن
لیموترش تازه و همچنین لیمو عمانی دارای پلی فنول است. پلی فنول یک آنتی اکسیدان است که در کاهش وزن استفاده می شود و تجمع چربی در بدن را کاهش می دهد و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.
خواص آنتی اکسیدانی بالا
لیمو عمانی دارای ویتامین C است. این ویتامین به دلیل نقش آنتی اکسیدانی، رادیکال های آزاد را از بین می برد، بنابراین در درمان سرطان و بسیاری از بیماری های قلبی مفید است.
همچنین وجود ویتامین C برای جذب بیشتر اسید فولیک (از خانواده ویتامین های B که فواید زیادی دارد) ضروری است.
تاثیر لیمو عمانی بر پوست صورت
آهک خشک می تواند تاثیر زیادی روی پوست شما داشته باشد. لیمو به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فعال از چین و چروک و پیری پوست جلوگیری می کند.
درمان یبوست
اگر یبوست دارید حتما از لیمو عمانی تازه استفاده کنید. سال ها است که مردم از لیمو برای کمک به هضم بهتر و جلوگیری از یبوست استفاده می کنند.
لیمو و آب سم زدایی
هر فرد بزرگسال (با توجه به اندازه و وزن) باید تقریباً 3 لیتر، یعنی حدود 8 لیوان آب در روز بنوشد. اما کسانی که نوشیدن این مقدار آب برایشان سخت است و آب را دوست ندارند، می توانند مقداری لیمو عمانی به آب اضافه کنند و طعم بهتری به آن بدهند. بنابراین در طول روز آب بیشتری می نوشید. آب طعم‌دار بدون کالری اضافه به آب سم زدایی معروف است. زنجبیل، خیار و نعناع از دیگر افزودنی‌های محبوب در آب‌های سم‌زدایی هستند.
درمان فشار خون
فشار خون بالا یکی از دلایل حمله قلبی است. با خوردن لیمو عمانی سیاه یا پودر آن و البته با ورزش و تغییر سبک زندگی می توانید فشار خون را تا حد زیادی کنترل کنید. همچنین یکی دیگر از فواید پودر لیمو ایجاد آرامش و کاهش اضطراب است.
- منابع:
- تبلیغات:
